“Schluss mit dem Kanal-Blindflug” – mit Julia Schrobenhauser und Sabrina Oehme (Kloster Kitchen)
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26 Min · 15. Oktober 2026

“Schluss mit dem Kanal-Blindflug” – mit Julia Schrobenhauser und Sabrina Oehme (Kloster Kitchen)

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Mein Gast

Julia Schrobenhauser & Sabrina Oehme

Marketing-Leitung bei Kloster Kitchen

In dieser Episode spreche ich mit Julia Schrobenhauser und Sabrina Oehme von Kloster Kitchen. Die beiden verantworten gemeinsam das Marketing des funktionalen Getränkeherstellers: Julia kümmert sich um die Marketingstrategie und die Aktivierung über alle Kanäle hinweg, Sabrina um Brand-Design, E-Commerce und Online-Wachstum. Mit ihren unterschiedlichen Perspektiven zeigen sie, wie Kloster Kitchen seine Marketingaktivitäten kanalübergreifend steuert und mithilfe von Daten besser beurteilt, welche Maßnahmen tatsächlich zum profitablen Wachstum beitragen.

Meta sagt, die Kampagne läuft super. Google sieht das genauso. Und trotzdem bleibt am Monatsende die Frage: Ist unser Marketing eigentlich profitabel?

Genau das finde ich an datengetriebenem Marketing so spannend: Wir haben heute unzählige Zahlen, Tools und Reportings. Aber wissen wir dadurch wirklich, was funktioniert? Oder optimiert am Ende jeder Kanal für sich – und niemand hat das große Ganze im Blick?

Wir sprechen darüber,

  • wie Kloster Kitchen die KPIs auswählt, die für das eigene Geschäftsmodell wirklich relevant sind. 
  • wie Julia und Sabrina ihr Team beim Aufbau der Reportings einbinden und warum ein Dashboard allein noch lange kein gemeinsames Datenverständnis schafft.
  • wie sie Tracking und Reporting aufgeräumt haben, KI einsetzen und Meetings effizienter gestalten.
  • warum ein belastbares Datenfundament gerade dann wichtig ist, wenn sich Strukturen und Rahmenbedingungen im Unternehmen verändern.

Eine Folge für alle, die nicht einfach mehr reporten, sondern ihr Marketing wirklich besser steuern wollen.

Timestamps:

(00:00) – Intro und Vorstellung von Julia & Sabrina

(03:24) – Hauptteil

(22:07) – Abschluss und Tipps für Marketing-Teams

Hier findest du Julia Schrobenhauser auf Linkedin:
https://www.linkedin.com/in/julia-schrobenhauser-74a124162

Hier findest du Sabrina Oehme auf Linkedin:
https://www.linkedin.com/in/sabrina-oehme-727a699b/

Mehr über Kloster Kitchen erfährst du auf ihrer Webseite:
https://www.klosterkitchen.de/

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